エイヨウシ ノ サイシン マネジメント ニュウモン
栄養士の最新マネジメント入門 / 足立香代子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本医療企画 |
| 出版年 | 1996.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 122p ; 30cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館-単行本 |
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WX168/Ada | 1100520467 |
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489041326X |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 足立, 香代子(1948-) <アダチ, カヨコ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:病院給食 BSH:栄養士 MESH:Food Service, Hospital |
| 分 類 | NDC8:498.58 NDC7:492.6 |
| 書誌ID | 1000012909 |
| ISBN | 489041326X |
| NCID | BN15179285 |
目次／あらすじ