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ユシ カガク ノ チシキ
油脂化学の知識 / 原田一郎著

データ種別 図書
改訂増補第3版
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1992.8
本文言語 日本語
大きさ xi,205p ; 19cm

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本館-単行本
576/Har/3 1100401643
4782100531

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著者標目 原田, 一郎(1921-) <ハラダ, イチロウ>
件 名 NDLSH:油脂
分 類 NDC6:576
NDLC:PA545
書誌ID 1000067751
ISBN 4782100531
NCID BN0827219X
目次/あらすじ

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