レシチン : ソノ キソ ト オウヨウ
レシチン : その基礎と応用 / 菰田衛著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 幸書房 |
出版年 | 1991.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x,208p ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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本館-単行本 |
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576/Kom | 1100401668 |
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4782101090 |
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著者標目 | 菰田, 衛(1931-) <コモダ, マモル> |
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件 名 | BSH:レシチン NDLSH:燐脂質 |
分 類 | NDC8:464.4 NDC8:576.1 |
書誌ID | 1000067752 |
ISBN | 4782101090 |
NCID | BN06664053 |
目次/あらすじ