チャ ノ カガク
茶の科学 / 村松敬一郎編
(シリーズ《食品の科学》)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1991.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xii, 223p ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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本館-単行本 |
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619/Mur | 1100595154 |
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4254430310 | 1995 |
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