ショクブンカ タンボウ
食文化探訪 / 石毛直道著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 新人物往来社 , 1998.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 345p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 足立-単行本 |
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383/Ish | 4100068172 |
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4404026846 |
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| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
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| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 1000104429 |
| ISBN | 4404026846 |
| NCID | BA39207860 |
目次／あらすじ