オウヨウ エイヨウガク
応用栄養学 / 戸谷誠之, 藤田美明, 伊藤節子編集
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 南江堂 , 2005.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xviii, 368p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-単行本 |
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QU145/Ken | 1101060331 |
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4524236953 |
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| 一般注記 | 文献:p355-358 |
|---|---|
| 著者標目 | 戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ> 藤田, 美明(1940-) <フジタ, ヨシアキ> 伊藤, 節子(1950-) <イトウ, セツコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 MESH:Nutrition |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 1000120307 |
| ISBN | 4524236953 |
| NCID | BA73429912 |
目次／あらすじ