ショク ノ アンゼン
食の安全 / イアン・ショウ著 ; 長澤治子, 深尾偉晴, 木村万里子共訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2006.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 196p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館-テュートリアル |
|
WA695/Sha | 1101109443 |
|
4767903548 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Is it safe to eat? : enjoy eating and minimize food risks |
|---|---|
| 著者標目 | Shaw, Ian 長澤, 治子 <ナガサワ, ハルコ> 深尾, 偉晴 <フカオ, ヒデハル> 木村, 万里子 <キムラ, マリコ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 MESH:Food Poisoning MESH:Food, Genetically Modified |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | 1000128803 |
| ISBN | 4767903548 |
| NCID | BA79192791 |
目次／あらすじ