ビョウキ ガ イヤ ナラ アブラ オ カエナサイ : アブナイ トランス シボウダラケ ノ ショク ノ カイゼンホウ
病気がイヤなら「油」を変えなさい! : 危ない“トランス脂肪"だらけの食の改善法 / 山田豊文著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
出版年 | 2007.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 246p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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QU90/Yam | 1101124707 |
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9784309252124 |
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QU90/Yam/b | 1101124715 |
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9784309252124 |
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QU90/Yam/e | 1101124749 |
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9784309252124 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 文献: p244-246 |
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著者標目 | 山田, 豊文(1949-) <ヤマダ, トヨフミ> |
件 名 | BSH:食用油脂 BSH:食生活 MESH:Fatty Acids |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000131342 |
ISBN | 9784309252124 |
NCID | BA83320534 |
目次/あらすじ