ホントウ ノ ショク ノ アンゼン オ カンガエル : ゼロ リスク ト イウ ゲンソウ
ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子著
(DOJIN選書 ; 28)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : 化学同人 , 2009.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 222p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 足立-単行本 |
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WA701/Une | 4100095126 |
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9784759813289 |
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