キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 奥恒行, 柴田克己編集
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂第4版 |
出版者 | 東京 : 南江堂 |
出版年 | 2012.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xv, 286p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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本館-単行本 |
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QU145/Oku/4 | 1101207361 |
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9784524269495 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 奥付タイトル:Basic nutritional sciences |
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一般注記 | 参考図書: p273-274 索引: p278-286 |
著者標目 | 奥, 恒行(1942-) <オク, ツネユキ> 柴田, 克己 <シバタ, カツミ> |
件 名 | BSH:栄養 MESH:Nutritional Sciences MESH:Nutritional Physiological Phenomena |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000143166 |
ISBN | 9784524269495 |
NCID | BB08600567 |
目次/あらすじ