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コレダケ ワ シッテ オキタイ!「ショクヒン セイブンヒョウ」ト「エイヨウ ケイサン」ノ キホン
これだけは知っておきたい!「食品成分表」と「栄養計算」のきほん / 渡邊智子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2023.9
本文言語 日本語
大きさ vi, 137p : 挿図 ; 26cm

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本館-単行本
QU145/Wat 1101451696
9784065334362

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別書名 異なりアクセスタイトル:これだけは知っておきたい食品成分表と栄養計算のきほん
一般注記 参考文献: p135
著者標目 渡邊, 智子 <ワタナベ, トモコ>
件 名 BSH:食品
BSH:栄養
MESH:Food
MESH:Nutrition
MESH:Nutritive Value
分 類 NDC9:498.51
NDC10:498.51
書誌ID 1000170517
ISBN 9784065334362
NCID BD04184476
目次/あらすじ

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