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サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Myrtle L. Brown編 ; 木村修一, 小林修平翻訳監修 ; 粟飯原景昭 [ほか] 翻訳編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1991.5
本文言語 日本語
大きさ xi, 778p ; 21cm

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掛川-単行本
QU145/Bro/6 3100146129
4767960495 1992
看専-単行本
QU145/Bro/6 4100023771
4767960495 1992

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Present knowledge in nutrition
その他のタイトル:Nutrition reviews'最新栄養学
一般注記 原書名:Present knowledge in nutrition. 6th ed. c1990
著者標目 Brown, Myrtle L. (Myrtle Laurestine), 1926-
木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
小林, 修平 <コバヤシ, シュウヘイ>
栗飯原, 景昭(1927-) <アイバラ, カゲアキ>
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
書誌ID 1000038146
ISBN 4767960495
NCID BN0635743X
目次/あらすじ

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