シンタイリク ガ ウンダ ショクモツ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラーバン
新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著
(中公新書 ; 2316)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2015.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館-新書 |
|
383/Tak | 1101279261 |
|
9784121023162 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ |
|---|---|
| 一般注記 | 参考図書: p182 |
| 著者標目 | 高野, 潤(1947-) <タカノ, ジュン> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- 南アメリカ
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NDLSH:とうもろこし NDLSH:じゃがいも NDLSH:とうがらし BSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.86 |
| 書誌ID | 1000152679 |
| ISBN | 9784121023162 |
| NCID | BB1848982X |
目次／あらすじ