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ゴカイダラケ ノ ショク ノ アンゼン
誤解だらけの「食の安全」 / 有路昌彦著
(日経プレミアシリーズ ; 252)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本経済新聞出版社
出版年 2014.7
本文言語 日本語
大きさ 196p ; 18cm

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本館-新書
WA695/Ari 1101264818
9784532262525

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別書名 異なりアクセスタイトル:誤解だらけの食の安全
一般注記 参考資料: p196
著者標目 有路, 昌彦(1975-) <アリジ, マサヒコ>
件 名 BSH:食品衛生
MESH:Food Safety
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000150600
ISBN 9784532262525
NCID BB16130312
目次/あらすじ

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