ショク オ トリマク カンキョウ : レキシ ニ マナブ ケンコウ トノ カカワリ
食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり / 柳田友道著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 学会出版センター |
出版年 | 1996.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiv, 224p ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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本館-単行本 |
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WA695/Yan | 1100466802 |
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4762298050 |
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著者標目 | 柳田, 友道(1914-) <ヤナギタ, トモミチ> |
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件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 BSH:健康法 MESH:Food |
分 類 | NDC8:498.5 NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000012539 |
ISBN | 4762298050 |
NCID | BN14886312 |
目次/あらすじ