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ニオイ ト アジ オ カシカ スル : カガク カンカク オ アツカウ カガク ギジュツ ノ サイゼンセン
においと味を可視化する : 化学感覚を扱う科学技術の最前線 / 都甲潔, 中本高道著
(香り新書 ; 5)

データ種別 図書
出版者 東京 : フレグランスジャーナル社
出版年 2017.5
本文言語 日本語
大きさ 177p, 図版 [3] p ; 18cm

所蔵情報を非表示

本館-新書
WL700/Tok 1101325023
9784894792852

書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:においと味を可視化する : 科学感覚を扱う科学技術の最前線
一般注記 標題紙のサブタイトル: 科学感覚を扱う科学技術の最前線
参考文献: p168-174
著者標目 都甲, 潔(1953-) <トコウ, キヨシ>
中本, 高道 <ナカモト, タカミチ>
件 名 BSH:嗅覚
BSH:味覚
MESH:Smell
MESH:Taste
分 類 NDC8:491.376
NDC9:491.376
書誌ID 1000158672
ISBN 9784894792852
NCID BB23948813
目次/あらすじ

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