ショク ノ アンゼン ト アンシン オ マモル
食の安全と安心を守る / 黒川清 [ほか著] ; 日本学術協力財団編集
(学術会議叢書 ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本学術協力財団 |
| 出版者 | 東京 : ビュープロ (発売) |
| 出版年 | 2005.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 187p : 挿図 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-単行本 |
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WA695/Kur | 1101051686 |
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4939091171 |
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| 一般注記 | 文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 黒川, 清(1936-) <クロカワ, キヨシ> 日本学術協力財団 <ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン> |
| 件 名 | MESH:Food Poisoning MESH:Food Contamination |
| 書誌ID | 1000117872 |
| ISBN | 4939091171 |
| NCID | BA71497376 |
目次／あらすじ