カッセイ サンソ ト エイヨウ
活性酸素と栄養 / 水上茂樹, 五十嵐脩責任編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1995.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, v, 254p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 足立-単行本 |
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QU145/Min | 4100023854 |
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433202057X |
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| 一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末 |
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| 著者標目 | 水上, 茂樹(1930-) <ミナカミ, シゲキ> 五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
| 件 名 | BSH:活性酸素 BSH:栄養 MESH:Oxygen |
| 分 類 | NDC8:491.4 |
| 書誌ID | 1000097545 |
| ISBN | 433202057X |
| NCID | BN12604169 |
目次／あらすじ