コウシュウ エイヨウガク
公衆栄養学 / 田中平三編集
(栄養・健康科学シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂第3版 |
出版者 | 東京 : 南江堂 |
出版年 | 1995.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 300p ; 26cm |
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一般注記 | 参考図書: 巻頭p10 |
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著者標目 | 田中, 平三 <タナカ, ヘイゾウ> |
件 名 | BSH:栄養 MESH:Dietary Services MESH:Food Supply MESH:Nutrition |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
書誌ID | 1000000929 |
ISBN | 4524208070 |
NCID | BN12495813 |
目次/あらすじ