コウレイシャ ニ ヨロコバレル タノシイ ショクジ : フクシ チョウリ ノ メニュー ト チョウリ
高齢者に喜ばれる楽しい食事 : 福祉調理のメニューと調理 / 誠心学園, 日本食環境研究所編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本医療企画 |
| 出版年 | 2002.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 199p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-単行本 |
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WT115/Sei | 3100342041 |
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4890415777 |
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