ショクスイケイ カンセンショウ ト サイキンセイ ショクチュウドク
食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1991.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 557p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館-単行本 |
|
QW85/Sak | 1100050994 |
|
4805808349 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:Food and water-borne infection and food poisoning |
|---|---|
| 一般注記 | 執筆:浅尾努ほか |
| 著者標目 | 坂崎, 利一(1920-) <サカザキ, リイチ> 浅尾, 努 <アサオ, ツトム> |
| 件 名 | BSH:食中毒 MESH:Food Poisoning MESH:Infection MESH:Food Microbiology |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
| 書誌ID | 1000001707 |
| ISBN | 4805808349 |
| NCID | BN06488041 |
目次／あらすじ