ジツム ヒッケイ ショクヒン エイセイ ジテン
実務必携食品衛生事典 / 天野慶之[ほか]編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1979.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 348p ; 19cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品衛生事典 |
|---|---|
| 一般注記 | 執筆: 伊藤蓮太郎ほか |
| 著者標目 | 天野, 慶之(1914-) <アマノ, ケイシ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 MESH:Food -- dictionaries 全ての件名で検索 MESH:Food Contamination -- dictionaries 全ての件名で検索 MESH:Food Inspection -- dictionaries 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDC8:498.54 NDLC:E2 NDLC:EG261 |
| 書誌ID | 1000005997 |
| NCID | BN0258893X |