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ショクヒン テンカブツ ジツム ヨウラン
食品添加物実務要覧 / 慶田雅洋 [ほか] 編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1993.2
本文言語 日本語
大きさ 713p ; 27cm

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本館-別置
WA712/Sho 1100100096
4805809752

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一般注記 監修: 厚生省生活衛生局食品化学課
執筆: 井川三郎 [ほか]
著者標目 慶田, 雅洋 [ほか]編集 <イワイダ, マサヒロ>
件 名 BSH:食品添加物 -- 便覧  全ての件名で検索
MESH:Food Additives
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
書誌ID 1000006434
ISBN 4805809752
NCID BN08701762
目次/あらすじ

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