サン ト アルカリ : ショクヒンチュウ ノ トクセイ ト ジンタイ デノ ヤクワリ
酸とアルカリ : 食品中の特性と人体での役割 / 辻村卓 [ほか] 著
(栄大選書)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 1984.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 198p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-テュートリアル |
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QU145.5/Tsu | 1100542321 |
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4789552195 |
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