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ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : フォローアップ セイブン カンゼン シュウサイ
日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載 / 科学技術庁資源調査会編

データ種別 図書
第5版
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1997.12
本文言語 日本語
大きさ viii, 458p ; 15×22cm

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一般注記 監修:山口迪夫
四訂・フォローアップ・五訂(新規食品)成分完全収載
著者標目 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
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MESH:Nutrition -- tables  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.51
書誌ID 1000018182
ISBN 4263703502
NCID BA33870759
目次/あらすじ

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