イッパン ショクヒン エイセイガク
一般食品衛生学 / 宮沢文雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
| 出版年 | 1975.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 195p ; 22cm |
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| 著者標目 | 宮沢, 文雄(1930-) <ミヤザワ, フミオ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 MESH:Food Contamination -- prevention & control 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.54 |
| 書誌ID | 1000022578 |
| NCID | BN05928852 |