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ゼヒ シッテ オキタイ ゲンダイ ショクヒン エイセイ ジジョウ
ぜひ知っておきたい現代食品衛生事情 / 宮澤文雄編

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1998.4
本文言語 日本語
大きさ xi, 173p ; 19cm

所蔵情報を非表示

本館-単行本
WA701/Miy 1100726429
4782101554

本館-MD
WA B1/Zeh/1 1100736386
4782101554

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:現代食品衛生事情 : ぜひ知っておきたい
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 宮沢, 文雄 <ミヤザワ, フミオ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000033011
ISBN 4782101554
NCID BA36185604
目次/あらすじ

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