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キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆
(日本の食生活全集 ; 13)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1988.2
本文言語 日本語
大きさ 352, 8p, 図版8枚 ; 22cm

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本館-単行本
383/Nih 3100118219
454087098X

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別書名 異なりアクセスタイトル:東京の食事
一般注記 編集委員会代表:渡辺善次郎,本橋到
著者標目 「日本の食生活全集東京」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ>
渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:東京都 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000078446
ISBN 454087098X
NCID BN01937396
目次/あらすじ

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