オール ガイド ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
オールガイド五訂増補食品成分表 / 実教出版編修部編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 実教出版 |
出版年 | 2007.3- |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 26cm |
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別書名 | 表紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : all guide : fifth revised and enlarged edition 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : オールガイド 異なりアクセスタイトル:オールガイド5訂増補食品成分表 |
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一般注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会による「五訂増補日本食品標準成分表」および科学技術庁資源調査会報告第102号「四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告-改訂日本食品アミノ酸組成表-」に準拠 2012以降は<BB07390221> |
著者標目 | 実教出版編修部 <ジッキョウ シュッパン ヘンシュウブ> |
件 名 | NDLSH:食品成分表 MESH:Food MESH:Nutritional Physiological Phenomena MESH:Tables |
分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 NDLC:PC25 |
書誌ID | 1000131335 |
ISBN | 9784407313871 |
NCID | BA81952311 |
目次/あらすじ