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キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 奥恒行, 柴田克己編集
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)

データ種別 図書
改訂第4版
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2012.3
本文言語 日本語
大きさ xv, 286p : 挿図 ; 26cm

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本館-単行本
QU145/Oku/4 1101207361
9784524269495

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別書名 奥付タイトル:Basic nutritional sciences
一般注記 参考図書: p273-274
索引: p278-286
著者標目 奥, 恒行(1942-) <オク, ツネユキ>
柴田, 克己 <シバタ, カツミ>
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutritional Sciences
MESH:Nutritional Physiological Phenomena
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 1000143166
ISBN 9784524269495
NCID BB08600567
目次/あらすじ

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