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ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ : ヨングン テンスウホウ ニ ヨル コンダテズクリ ノ キホン
実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 / 香川芳子監修 ; 川端輝江編

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2014.3
本文言語 日本語
大きさ vi, 161p ; 30cm

所蔵情報を非表示

本館-単行本
QU145/Kaw 1101260402
9784789554404

書誌詳細を非表示

一般注記 執筆: 浅尾貴子, 伊藤早苗, 恩田理恵, 蒲池桂子, 川端輝江, 中西明美, 西村早苗, 松田早苗
四群点数法による食事づくりに役立つ本: p160-161
著者標目 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ>
川端, 輝江 <カワバタ, テルエ>
件 名 NDLSH:栄養
NDLSH:食生活
MESH:Nutritional Sciences
分 類 NDLC:EG257
NDC9:498.55
書誌ID 1000149868
ISBN 9784789554404
NCID BB15615214
目次/あらすじ

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