Krause's food & the nutrition care process / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 13th ed |
| 出版者 | St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders |
| 出版年 | c2012 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xix, 1227 p. : col. ill. ; 29 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 足立-単行本 | : hardcover | WB400/Mah/13 | 2100077854 |
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9781437722338 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Krause's food and the nutrition care process |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | Mahan, L. Kathleen Escott-Stump, Sylvia Raymond, Janice L. Krause, Marie V. |
| 統一書名標目 | Krause's food & nutrition therapy |
| 件 名 | LCSH:Diet therapy LCSH:Nutrition LCSH:Food MESH:Diet Therapy MESH:Food MESH:Nutritional Physiological Phenomena |
| 分 類 | LCC:RM216 NLM:WB 400 NLM:WB 400 DC23:615.8/54 |
| 書誌ID | 1000152518 |
| ISBN | 9781437722338 |
| NCID | BB08090391 |
目次／あらすじ