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シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
嗜好品文化を学ぶ人のために / 高田公理, 嗜好品文化研究会編

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2008.4
本文言語 日本語
大きさ vi, 252p : 挿図, 地図 ; 19cm

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本館-単行本
383/Tak 3100436769
9784790713296 2015

書誌詳細を非表示

一般注記 嗜好品文化を学ぶための文献リスト: p239-249
著者標目 高田, 公理(1944-) <タカダ, マサトシ>
嗜好品文化研究会 <シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ>
件 名 BSH:嗜好品
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000160114
ISBN 9784790713296
NCID BA85492847
目次/あらすじ

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