キキガキ トクシマ ノ ショクジ
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 36)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 357, 9p, 図版8枚 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-単行本 |
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383/Nih | 3100118441 |
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4540900072 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:徳島の食事 |
|---|---|
| 一般注記 | 編集委員会代表:立石一 |
| 著者標目 | 立石, 一(1919-) <タテイシ, ハジメ> 日本の食生活全集徳島編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:徳島県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000078461 |
| ISBN | 4540900072 |
| NCID | BN05420381 |
目次／あらすじ