ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 岩波書店 , 2002.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 245p ; 18cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-新書 |
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WA695/Nak | 1100956901 |
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4004308178 |
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| 著者標目 | 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ> |
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| 件 名 | MESH:Food |
| 書誌ID | 1000099892 |
| ISBN | 4004308178 |
| NCID | BA60130256 |
目次／あらすじ