ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ : ヨングン テンスウホウ ニ ヨル コンダテズクリ ノ キホン
実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 / 香川芳子監修 ; 川端輝江編
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2014.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 161p ; 30cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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本館-単行本 |
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QU145/Kaw | 1101260402 |
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9784789554404 |
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一般注記 | 執筆: 浅尾貴子, 伊藤早苗, 恩田理恵, 蒲池桂子, 川端輝江, 中西明美, 西村早苗, 松田早苗 四群点数法による食事づくりに役立つ本: p160-161 |
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著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> 川端, 輝江 <カワバタ, テルエ> |
件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食生活 MESH:Nutritional Sciences |
分 類 | NDLC:EG257 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000149868 |
ISBN | 9784789554404 |
NCID | BB15615214 |
目次/あらすじ