ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2020年版(八訂) |
| 出版情報 | 長野 : 蔦友印刷 東京 : 全国官報販売協同組合 (発売) , 2021.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 652p : 挿図 ; 30cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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| 本館-単行本 | [本編] | QU145/Mon | 1101401618 |
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9784904225288 |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan 異なりアクセスタイトル:日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術学術審議会資源調査分科会報告 |
|---|---|
| 著者標目 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 便覧
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MESH:Nutritive Value MESH:Food |
| 分 類 | NDC9:498.51 NDC10:498.51 |
| 書誌ID | 1000168383 |
| ISBN | 9784904225288 |
| NCID | BC05507165 |
目次／あらすじ