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検索キーワード:(標準分類: WA695)
該当件数:5件
食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集
改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2003.2. - (栄養・健康科学シリーズ)
図書
入門食品衛生学 / 渡辺忠雄 [ほか] 共著
改訂第12版. - 東京 : 南江堂 , 1998.3
食品衛生ハンドブック / 齋藤誠ほか編集
東京 : 南江堂 , 1992.4
改訂第11版. - 東京 : 南江堂 , 1992.3
新編 日本食品事典 / 森雅央 [ほか] 編
東京 : 医歯薬出版 , 1982.2