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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #栗原 堅三)
該当件数:5件
グルタミン酸の科学 : うま味から神経伝達まで / 栗原堅三 [ほか] 著
東京 : 講談社 , 2000.12
図書
味と香りの話 / 栗原堅三著
東京 : 岩波書店 , 1998.6. - (岩波新書 ; 新赤版 563)
味覚・嗅覚 / 栗原堅三著
京都 : 化学同人 , 1990.7. - (Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ)
味覚 / 栗原堅三著
東京 : 東京大学出版会 , 1978.4. - (UP biology ; 27)
個体の行動 / 大沢文夫 [ほか著]
東京 : 朝倉書店 , 1977.2. - (生物科学講座 / 大沢文夫 [ほか] 編 ; 7)