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検索キーワード:(件名: #食生活)

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  • 1.

    奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密 / 百寿者研究会著

    東京 : 文藝春秋 , 2025.2. - (文春新書 ; 1484)

     図書



  • 2.

    食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで / 中村美詠子, 由田克士, 今枝奈保美編

    改訂4版. - 東京 : 南山堂 , 2024.9

     図書



  • 3.

    生物学者と料理研究家が考える「理想のレシピ」 / 福岡伸一著, 松田美智子レシピ制作

    東京 : 日刊現代. - 東京 : 講談社 (発売) , 2024.1

     図書



  • 4.

    80代現役医師夫婦の賢食術 / 家森幸男著

    東京 : 文藝春秋 , 2023.6. - (文春新書 ; 1412)

     図書



  • 5.

    正しい食事で健康になろう : 日本消化器病学会からのメッセージ / 日本消化器病学会編集

    東京 : 南江堂 , 2022.4

     図書



  • 6.

    糖質中毒 : 痩せられない本当の理由 / 牧田善二著

    東京 : 文藝春秋 , 2022.1. - (文春新書 ; 1349)

     図書



  • 7.

    糖尿病と食 / 植木浩二郎編集

    東京 : 朝倉書店 , 2021.11. - (シリーズ「栄養と疾病の科学」 / 植木浩二郎, 高田明和シリーズ編集 ; 3)

     図書



  • 8.

    食物アレルギー診療ガイドライン / 日本小児アレルギー学会食物アレルギー委員会作成

    2021. - 東京 : 協和企画 (発売) , 2021.11

     図書



  • 9.

    もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム / 佐々木努編

    東京 : 羊土社 , 2021.3. - (実験医学 ; 別冊)

     図書



  • 10.

    食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳

    東京 : プレジデント社 , 2020.3

     図書



  • 11.

    南の島のよくカニ食う旧石器人 / 藤田祐樹著

    東京 : 岩波書店 , 2019.8. - (岩波科学ライブラリー ; 287)

     図書



  • 12.

    食と栄養の大百科 : 専門家が教える科学的に正しい知識

    東京 : ニュートンプレス , 2019.8. - (ニュートン別冊). - (NEWTONムック)

     図書



  • 13.

    「食べること」の進化史 : 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ / 石川伸一著

    東京 : 光文社 , 2019.5. - (光文社新書 ; 1004)

     図書



  • 14.

    食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ / 鈴木透著

    東京 : 中央公論新社 , 2019.4. - (中公新書 ; 2540)

     図書



  • 15.

    自炊力 : 料理 (レシピ) 以前の食生活改善スキル / 白央篤司著

    東京 : 光文社 , 2018.11. - (光文社新書 ; 975)

     図書



  • 16.

    認知症患者さんの病態別食支援 : 安全に最期まで食べるための道標 / 野原幹司著

    大阪 : メディカ出版 , 2018.7

     図書



  • 17.

    あんしんナットク楽しく食べるお母さんと赤ちゃんの食事 / 水野克己, 水野紀子編

    東京 : へるす出版 , 2018.3

     図書



  • 18.

    食べる / 八十島安伸, 中道正之編

    吹田 : 大阪大学出版会 , 2018.3. - (シリーズ人間科学 ; 1)

     図書



  • 19.

    甘いもの中毒 : 私たちを蝕む「マイルド・ドラッグ」の正体 / 宗田哲男著

    東京 : 朝日新聞出版 , 2018.1. - (朝日新書 ; 649)

     図書



  • 20.

    料理は女の義務ですか / 阿古真理著

    東京 : 新潮社 , 2017.10. - (新潮新書 ; 736)

     図書



  • 21.

    最新!太らない食べ方 / 足立香代子著

    東京 : 廣済堂出版 , 2017.7. - (健康人新書 ; 069)

     図書



  • 22.

    心理学からみた食べる行動 : 基礎から臨床までを科学する = The psychological science of eating behavior : from basic to clinical researches / 青山謙二郎, 武藤崇編著

    京都 : 北大路書房 , 2017.6

     図書



  • 23.

    食卓の生化学 / 三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子著

    第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.5

     図書



  • 24.

    食行動の科学 : 「食べる」を読み解く / 今田純雄, 和田有史編

    東京 : 朝倉書店 , 2017.4. - (食と味嗅覚の人間科学)

     図書



  • 25.

    ニッポンの主婦100年の食卓 : 主婦の友100周年記念 / 主婦の友社編

    東京 : 主婦の友社 , [2017.3]

     図書



  • 26.

    幼児期 / 惠谷ゆり, 西本裕紀子編著

    京都 : 金芳堂 , 2016.9. - (こどもの心と体の成長・発達によい食事 : こども病院の医師と栄養士による食育レシピ ; 2)

     図書



  • 27.

    学童期・思春期 / 惠谷ゆり, 西本裕紀子編著

    京都 : 金芳堂 , 2016.9. - (こどもの心と体の成長・発達によい食事 : こども病院の医師と栄養士による食育レシピ ; 3)

     図書



  • 28.

    文学ご馳走帖 / 野瀬泰申著

    東京 : 幻冬舎 , 2016.9. - (幻冬舎新書 ; 430)

     図書



  • 29.

    モリタクの低糖質ダイエット : ぶっちぎりのデブが4カ月で19.9kg減! / 森永卓郎著

    東京 : SBクリエイティブ , 2016.7. - (SB新書 ; 350)

     図書



  • 30.

    無敵の「1日1食」 : 疲れ知らずで頭が冴える! / 三枝成彰著

    東京 : SBクリエイティブ , 2016.6. - (SB新書 ; 348)

     図書



  • 31.

    認知症の人の「食べられない」「食べたくない」解決できるケア / 枝広あや子著

    名古屋 : 日総研出版 , 2016.6

     図書



  • 32.

    日本人の9割が誤解している糖質制限 / 牧田善二著

    東京 : ベストセラーズ , 2016.5. - (ベスト新書 ; 512)

     図書



  • 33.

    妊娠期・乳児期 / 惠谷ゆり, 西本裕紀子編著

    京都 : 金芳堂 , 2016.5. - (こどもの心と体の成長・発達によい食事 : こども病院の医師と栄養士による食育レシピ ; 1)

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  • 34.

    人類最強の「糖質制限」論 : ケトン体を味方にして痩せる、健康になる / 江部康二著

    東京 : SBクリエイティブ , 2016.4. - (SB新書 ; 341)

     図書



  • 35.

    塩分が日本人を滅ぼす / 本多京子著

    東京 : 幻冬舎 , 2016.1. - (幻冬舎新書 ; 408)

     図書



  • 36.

    トクホを買うのはやめなさい : 医者が教える実は危ない食品 / 内海聡著

    東京 : 竹書房 , 2015.12. - (竹書房新書 ; 040)

     図書



  • 37.

    認知症がイヤなら「腸」を鍛えなさい / 新谷弘実著

    東京 : SBクリエイティブ , 2015.10. - (SB新書 ; 314)

     図書



  • 38.

    それでも薬剤師は薬を飲まない : 食事が変わると、健康になる / 宇多川久美子著

    東京 : 広済堂出版 , 2015.7. - (健康人新書 ; 040)

     図書



  • 39.

    からだにいい食事と栄養の教科書 : 図解でわかる! / 本多京子監修

    東京 : 永岡書店 , [2015.5]

     図書



  • 40.

    なぜ、マーガリンは体に悪いのか? : "栄養学後進国"ニッポンの危険すぎる食卓 / 山田豊文著

    東京 : 廣済堂出版 , 2015.4. - (健康人新書 ; 039)

     図書



  • 41.

    新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著

    東京 : 中央公論新社 , 2015.4. - (中公新書 ; 2316)

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  • 42.

    食べ物のことはからだに訊け! : 健康情報にだまされるな / 岩田健太郎著

    東京 : 筑摩書房 , 2015.2. - (ちくま新書 ; 1109)

     図書



  • 43.

    腸が嫌がる食べ物、喜ぶ食べ物 : 40歳を過ぎたら知りたい、病気にならない食習慣 / 松生恒夫著

    東京 : SBクリエイティブ , 2014.10. - (SB新書 ; 273)

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  • 44.

    認知症高齢者への食支援と口腔ケア / 平野浩彦編著 ; 枝広あや子, 野原幹司, 坂本まゆみ著

    東京 : ワールドプランニング , 2014.5

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  • 45.

    実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 / 香川芳子監修 ; 川端輝江編

    東京 : 女子栄養大学出版部 , 2014.3

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  • 46.

    なぜベトナム人は痩せているのか : 炭水化物が好きな人のための分食ダイエット / 森由香子著

    東京 : 幻冬舎 , 2013.9. - (幻冬舎新書 ; 321)

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  • 47.

    間違いだらけの食事健康法 : 現代人が「慢性病」を抱えた理由 / 崎谷博征著

    東京 : 技術評論社 , 2013.6. - (知りたいサイエンス ; 125)

     図書



  • 48.

    一生太らない体のつくり方 / 仲真美子著

    東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング. - 東京 : 幻冬舎 (発売) , 2013.2. - (経営者新書 ; 051)

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  • 49.

    食卓の品格 / 香川芳子 [著]

    東京 : 幻冬舎ルネッサンス , 2012.10. - (幻冬舎ルネッサンス新書 ; 065)

     図書



  • 50.

    砂糖をやめればうつにならない / 生田哲 [著]

    東京 : 角川書店. - 東京 : 角川グループパブリッシング (発売) , 2012.9. - (角川oneテーマ21 ; C-228)

     図書



  • 51.

    前立腺がん予防法 : 正しい食事とライフスタイル / 伊藤晴夫著

    改訂新版. - 東京 : 緑風出版 , 2012.8

     図書



  • 52.

    やさしく学べる子どもの食 : 堤ちはるの10時間講義 : 授乳・離乳から思春期まで / 堤ちはる講師 ; 平岩幹男企画・聴き手

    新訂版. - 東京 : 診断と治療社 , 2012.4

     図書



  • 53.

    昆虫食入門 / 内山昭一著

    東京 : 平凡社 , 2012.4. - (平凡社新書 ; 635)

     図書



  • 54.

    食べるギリシア人 : 古典文学グルメ紀行 / 丹下和彦著

    東京 : 岩波書店 , 2012.3. - (岩波新書 ; 新赤版 1360)

     図書



  • 55.

    病気にならない女性は「カタカナ食」を食べない : 人生が好転し始める「1食100円」の美的メンテナンス48 / 幕内秀夫 [著]

    東京 : 講談社 , 2011.11. - (講談社+α新書 ; 134-5B)

     図書



  • 56.

    なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか / 伊丹由宇著

    東京 : ワニ・プラス. - 東京 : ワニブック (発売) , 2011.10. - (ワニブックス「Plus」新書 ; 063)

     図書



  • 57.

    食事と性 / 中山和彦編

    東京 : シナジー , 2011.7. - (脳とこころのプライマリケア ; 7)

     図書



  • 58.

    医食同源のすすめ : 死ぬまで元気でいたいなら : この本を生活習慣病で逝った人々の霊に捧げます / 岡希太郎著

    東京 : 医薬経済社 , 2011.5

     図書



  • 59.

    食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法 / 釜池豊秋著

    東京 : 洋泉社 , 2011.4. - (新書y ; 246)

     図書



  • 60.

    成功する人は缶コーヒーを飲まない : 「すべてがうまく回りだす」黄金の食習慣 / 姫野友美[著]

    東京 : 講談社 , 2011.4. - (講談社+α新書 ; 550-1C)

     図書



  • 61.

    幼児の食生活 : その基本と実際 / 乳幼児食生活研究会編集

    東京 : 日本小児医事出版社 , 2010.9

     図書



  • 62.

    川嶋流がんにならない食べ方 : 冷えをとり免疫力を高める5つのルール / 川嶋朗著

    東京 : 小学館 , 2010.8. - (小学館101新書 ; 089)

     図書



  • 63.

    ポテチを異常に食べる人たち : ソフトドラッグ化する食品の真実 / 幕内秀夫著

    東京 : WAVE出版 , 2010.5

     図書



  • 64.

    食生活の基礎と事例から学ぶ食事支援・指導 / 鈴木志保子編集

    東京 : 中央法規出版 , 2009.5. - (行動変容につなげる保健指導スキルアップBook)

     図書



  • 65.

    心・栄養・食べ方を育む乳幼児の食行動と食支援 / 巷野悟郎, 向井美惠, 今村榮一監修

    東京 : 医歯薬出版 , 2008.11

     図書



  • 66.

    乳がんと牛乳 : がん細胞はなぜ消えたのか / ジェイン・プラント著 ; 佐藤章夫訳

    東京 : 径書房 , 2008.10

     図書



  • 67.

    人間栄養の実際 : 栄養状態と食事 / 細谷憲政著

    東京 : 日本医療企画 , 2008.7. - (臨床栄養実践活動シリーズ ; 2)

     図書



  • 68.

    健康と栄養 / 山田正明著

    東京 : ヘルス・システム研究所 , 2008.6

     図書



  • 69.

    味覚と嗜好のサイエンス / 伏木亨著

    東京 : 丸善 , 2008.4. - (京大人気講義シリーズ)

     図書



  • 70.

    地域の力 : 食・農・まちづくり / 大江正章著

    東京 : 岩波書店 , 2008.2. - (岩波新書 ; 新赤版 1115)

     図書



  • 71.

    発達としての共食 : 社会的な食のはじまり / 外山紀子著

    東京 : 新曜社 , 2008.2

     図書



  • 72.

    フードファディズム : メディアに惑わされない食生活 / 高橋久仁子著

    東京 : 中央法規出版 , 2007.10. - (シリーズCura)

     図書



  • 73.

    食看護学 : いのち・いきる / 尾岸恵三子, 正木治恵編著

    東京 : 医歯薬出版 , 2007.9

     図書



  • 74.

    病気がイヤなら「油」を変えなさい! : 危ない“トランス脂肪"だらけの食の改善法 / 山田豊文著

    東京 : 河出書房新社 , 2007.8

     図書



  • 75.

    DR.UNO'sソフトダイエット「介護食」 : 理論と実際 / 宇野文平編著

    東京 : 第一出版 , 2007.6

     図書



  • 76.

    食に見る世界の文化 / 千種眞一編

    仙台 : 東北大学出版会 , 2007.3. - (人文社会科学講演シリーズ ; 2)

     図書



  • 77.

    食からの異文化理解 : テーマ研究と実践 / 河合利光編著

    東京 : 時潮社 , 2006.11

     図書



  • 78.

    からだにいい食事と栄養の大事典 : 図解でわかる! / 本多京子監修

    東京 : 永岡書店 , [2006.9]

     図書



  • 79.

    栄養改善のアクティビティ : 楽しく続ける / 熊谷修著 ; 東京都高齢者研究・福祉振興財団監修

    大阪 : ひかりのくに , 2006.8. - (ビジュアル版介護予防マニュアル ; 4)

     図書



  • 80.

    食事バランスガイド : 厚生労働省・農林水産省決定 : フードガイド(仮称)検討会報告書 / 第一出版編集部編

    東京 : 第一出版 , 2005.12

     図書



  • 81.

    食用油には危険がいっぱい! : うつ病・アトピー・ぜんそく…現代病から命を守る油の選び方 / 氏家京子著

    東京 : 中央アート出版社 , 2005.6

     図書



  • 82.

    ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著

    東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4)

     図書



  • 83.

    食 Up to Date : 食と健康, 食と安全, 食と環境 / 松田覚編集

    京都 : 金芳堂 , 2005.1

     図書



  • 84.

    スリーステップ栄養アセスメントを用いた在宅高齢者食事ケアガイド : 脱水,PEM,摂食・嚥下障害,褥創への対応 / 蓮村幸兌, 佐藤悦子, 塚田邦夫編

    東京 : 第一出版 , 2004.11

     図書



  • 85.

    食と大地 / 原田信男編

    東京 : ドメス出版 , 2003.10. - (食の文化フォーラム ; 21)

     図書



  • 86.

    食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集

    改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2003.9

     図書



  • 87.

    食と生活習慣病 : 予防医学に向けた最新の展開 / 大澤俊彦 [ほか] 編

    京都 : 昭和堂 , 2003.1

     図書



  • 88.

    柴田浩美の高齢者の食事介助を考える / 柴田浩美著

    東京 : 医歯薬出版 , 2002.9

     図書



  • 89.

    食べることの障害とアプローチ / 山根寛, 加藤寿宏編集

    東京 : 三輪書店 , 2002.5. - (作業療法ルネッサンス : ひとと生活障害 ; 1)

     図書



  • 90.

    復刻昭和二十年八月食生活指針 : 敗戦を生き抜いた知恵 / 静岡県著

    東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.3. - (人間選書 ; 240)

     図書



  • 91.

    食べて治す・防ぐ医学事典 : おいしく・健康・大安心 / 中村丁次監修・執筆

    東京 : 講談社 , 2002.1

     図書



  • 92.

    新しい食物学 : 食生活と健康を考える / 加藤陽治, 長沼誠子編集

    東京 : 南江堂 , 2001.10

     図書



  • 93.

    食と教育 / 江原絢子編

    東京 : ドメス出版 , 2001.10. - (食の文化フォーラム ; 19)

     図書



  • 94.

    科学が証明する朝食のすすめ / 香川靖雄著

    東京 : 女子栄養大学出版部 , 2000.10

     図書



  • 95.

    食とジェンダー / 竹井恵美子編

    東京 : ドメス出版 , 2000.9. - (食の文化フォーラム ; 18)

     図書



  • 96.

    アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著

    東京 : 建帛社 , 2000.4

     図書



  • 97.

    食の倫理を問う : からだと環境の調和 / 安本教傳編

    京都 : 昭和堂 , 2000.4. - (講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集 ; 6)

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  • 98.

    食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集

    東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会(発売) , 1999.12. - (講座食の文化 ; 第7巻)

     図書



  • 99.

    家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集

    東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.7. - (講座食の文化 ; 第4巻)

     図書



  • 100.

    何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎[ほか]責任編集

    東京 : 学会出版センター , 1999.5. - (くらしの中の化学と生物 ; 6)

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